美食從和面開始

糖醋蝦仁

都市生活

“系統綁定成功,贈送新手禮包壹份。”
上午九點,買菜回來的徐拙剛把電瓶車停 ...

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第0631章 改店名?

美食從和面開始 by 糖醋蝦仁

2021-4-13 20:30

  任務名稱:新店的考驗(三)。
  任務詳情:請宿主在壹個月內,做好新店的全面設計,同時有裝修隊進駐,開始施工。
  任務獎懲:任務成功,宿主將會得到浙菜D級招牌菜——無骨帶魚;任務失敗,下壹環任務難度增加三倍。
  任務提示:確定店面風格,設計團隊才更容易操作。
  看完這個第三環的任務詳情之後,徐拙滿腦子都是驚喜。
  哇日!
  真沒想到系統居然會給這麽壹道菜。
  無骨帶魚啊!
  這是很多人都心心念的壹道下酒菜。
  狗系統可真大方,居然給了這麽壹道菜。
  以前老爺子做過無骨帶魚,這道菜不是說沒有骨頭,而是用先炸再悶的方法,讓帶魚的魚刺和骨頭變得軟糯,吃的時候能直接吃進肚子裏。
  而魚肉,卻不會糟糊糊的,依然還保留著帶魚的味道。
  不錯不錯,這道菜徐老板很滿意。
  除了這道菜之外,那個懲罰他倒是沒什麽在意的。
  妳就是弄三十倍我也不怕,壹個月時間,要是連設計圖都作不出來,那老子幹脆找設計公司算了。
  去年四方面館裝修,兩天時間人家就把設計圖紙做出來了。
  這次換成了美學教授帶隊,怎麽也不會拖沓壹個月吧?
  想清楚這些之後,徐拙開始看於老太太電腦上的設計草圖。
  忽略那些雜亂無章的線條,把電腦放遠壹點,只看個大概,倒是可以看清這草圖的風格。
  基本上跟老太太之前計劃的壹樣。
  壹份按照徐拙提的要求做的。
  壹份是學生們根據店面的實際情況做的。
  還有壹份是於老太太根據自己的理解設計的。
  三份草圖,三種風格。
  除了草圖之外,還有附帶用效果圖。
  不過因為不確定用哪種風格,所以效果圖只有局部的。
  徐拙要求的那種風格中規中矩,跟常見的飯店沒什麽區別。
  進門是前臺,旁邊就是壹張張桌子的大堂,這裏主要接待散客。
  二樓三樓全都是包房,設計上也按照徐拙的要求,用了壹些比較俗的顏色,比如金色和紅色等等。
  總的來說,就是壹幢毫無特點稍顯庸俗的飯店。
  這種飯店雖然沒有特點,但是也沒什麽明顯的缺點。
  滿足吃飯的需求還是沒任何問題的。
  而那群大學生自己設計的,就有點超現代的感覺了。
  不僅大膽的選用冷色調,還把整個吊頂改成了黑色。
  有些工業風的感覺,但是相對於工業風,又多了幾分現代簡約的範兒。
  而樓頂那個超過三百平米的大露臺,也被設計成了夜場風格。
  要是徐拙想開個比較有格調的網紅餐廳,他們的設計倒是不錯。
  不過徐拙只想開飯店賺錢,不想玩什麽噱頭,所以他首先排除了這個設計。
  於老太太的做的草圖,是典型的東方古典風格。
  大量使用木質以及絲綢等材料進行裝飾,不管房間還是大堂,都奢華得無以復加。要是不看外觀,甚至有點像影視劇中的宮殿。
  這……
  好看是好看,也很上檔次。
  甚至可以說能直接秒掉省城絕大部分的高檔飯店。
  唯壹的缺點就是……
  裝修費用怕是高到沒邊。
  這次買房跟上次壹樣,老爺子老太太負責買,陳桂芳和徐文海負責裝修。
  就於老太太設計這風格,沒有七八百萬根本下不來。
  徐拙還沒說話,坐在壹邊的陳桂芳就表示這個費用實在是太高了。
  “咱家小門小戶的,買套房子就已經見底了,裝修方面就節儉壹點兒吧,而且這種太奢華的裝潢,跟店名也不搭配……”
  因為是她出錢,所以陳桂芳絮絮叨叨的說了很多。
  意思很明確,裝修不能夠太鋪張浪費了。
  徐拙也贊成陳桂芳的意見。
  倒不是想給陳桂芳省錢,主要是這邊開不了幾年他就得去京城了。
  所以沒必要裝修得那麽好。
  另外陳桂芳說的沒錯,四方面館這個名字比較樸素,所以還是走簡約路線比較好。
  “小拙,怎麽樣?不太滿意嗎?”
  於老太太見徐拙盯著電腦沈默不語,好奇的問了壹聲。
  徐拙笑了笑說道:“奶奶,這三種風格,好像都有點……”
  於老太太戴上眼鏡,坐過來說道:“妳說妳說,設計方面就是需要多討論,現在湊合的話,以後再修改就麻煩了,而且施工方那邊怕是也會忍不住罵人。”
  在建築裝潢領域,設計師和施工方有著天然的矛盾。
  設計師嫌棄施工方做的太粗糙,沒把自己設計的精妙展現出來。
  而施工方老覺得設計師太腦殘,總設計出壹些根本沒法施工的結構,而且毫無經驗的甲方還不讓擅自修改,必須堅決按照圖紙來。
  這種矛盾,幾乎隨處可見。
  “孩子,妳不用擔心費用的問題,我跟妳於爺爺商量過了,這次妳店裏裝修的費用,我們倆出了,所以妳只管挑選設計風格和樣式就行。”
  於老太太這麽壹說,讓陳桂芳頓時瞪大了眼睛。
  然後她說道:“剛剛那個宮殿的風格,倒也挺不錯的,雖然奢華,但是……但是……”
  壹聽說有人掏錢,陳桂芳就來勁了。
  徐拙碰了她壹下,然後沖於老太太說道:“不用不用,我爸媽有錢,而且您設計的這個風格,真的太奢華了,現在不太流行這種風格。”
  接下來,他開始根據自己的理解,說出了對新店的設想。
  整體店面風格,他覺得還是以現代簡約為主,大堂和大門可以稍微奢華壹些,特別是外墻裝飾,最好有自己的風格。
  要有辨識度,最好能成為壹道風景。
  徐拙洋洋灑灑說了壹大堆。
  目的很明確,就是讓於老太太盡快找準方向,拿出設計圖來。
  不過等他說完之後,於老太太沒有直接答應下來,而是看著徐拙,問了他壹個問題。
  “孩子,新店再叫成四方面館就有些不合適了,妳有沒有想過再改個什麽名字?哪怕保留四方兩個字,把面館改壹下呢。”
  改名字?
  徐拙還真沒想過這個問題。
  不過想想,新店上下三層,面積超過了兩千平米,再叫成四方面館確實不合適。
  因為面館這兩個字,給人的感覺就是路邊賣面食的小店。
  但是改什麽名字好呢?
  徐拙陷入了沈思中……
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